Salsiccia Fresca Naturale in Budello

Dettagli Prodotto

Insaccato ottenuto dalla macinatura di parti magre di suino (spalla) con una piccola percentuale di pancetta che dona profumo e morbidezza all’impasto insaccato in budello naturale di suino. Il termine “Fresca” significa che per la produzione non sono previsti l’uso di additivi e conservanti o trattamenti termici per la conservazione. Di massima importanza la conservazione della salsiccia a una temperatura controllata non superiore a 4°C. L’impasto è condito con sale, pepe, spezie e aromi naturali che conferiscono un gusto delicato ed un aroma particolarmente profumato.

COD. AZIENDA CODICE A BARRE CONFEZIONE PESO CRT
SAL01 7302100 Sfuso g 900 ca. 15
SAL02 2314061 ATM g 2000 ca. 6

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