Salsiccia Fresca Naturale

Dettagli Prodotto

La nostra salsiccia Fresca, unica nel suo genere, viene prodotta senza l’aggiunta di conservanti e coloranti. Per l’impasto si utilizzano esclusivamente triti di spalla e pancetta.

In questo modo risulta molto magra, con una percentuale di grasso sempre al di sotto del 15%. Conciata con una miscela di spezie create appositamente dal fondatore del salumificio Fulgeri Cav. Ugo all’inizio degli anni ‘70.

COD. AZIENDA CODICE A BARRE CONFEZIONE PESO CRT
GFM901 8032872038067 ATM g 450 8
GFM912 8032872038074 ATM g 750 6

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