Prosciutto MEC con Osso
Coscia di provenienza estera, prevalentemente tedesca; salata e stagionata a Langhirano. Stagionatura media 12-14 mesi
Più piccolo e più magro rispetto ai nazionali.
| COD. AZIENDA |
STAGIONATURA |
CONFEZIONE |
PESO |
| PE04 |
12 mesi |
Intero |
8500 g ca. |