Questo particolare tipo di ciccioli è ottenuto con un’attenta miscela di parti grasse e magre, in prevalenza gola, e cotte a caldaie aperta. Questo sistema favorisce una accentuata perdita di peso (grassi) rendendo il cicciolo più saporito e fragrante.
codice |
codice a barre |
confezione |
peso |
cartone |
CI033 |
7302022 |
Alto 1/2 S.V. |
2500 g ca. |
2 |
CI034 |
7302023 |
Basso 1/2 S.V. |
2000 g ca. |
2 |
CI022 |
2263808 |
Trancio S.V. |
250 g ca. |
10 |
CI032 |
2263808 |
Trancio S.V. |
250 g ca. |
10 |