Questi ciccioli vengono prodotti con particolari tagli grassi di suino e cotti per diverse ore a temperature più alte dei ciccioli montanari. Questo li rende più consistenti e più saporiti.
| codice | codice a barre | confezione | peso | cartone |
| CI021 | 7302021 | 1/4 S.V. | 1400 g ca. | 4 |
| CIC02 | 2277167 | Trancio S.V. | 300 g ca. | 8 |
