Cotechino Crudo Nastro Rosso

Descrizione

Impasto di carni selezionate, con l’aggiunta di una minore quantità di cotenna rispetto al cotechino tradizionale. Se ne ottiene così un impasto più magro. Viene insaporito con una particolare miscela di spezie, stufato a oltre 70°C. Viene venduto sfuso o confezionato sottovuoto.

COD. AZIENDA CODICE A BARRE CONFEZIONE PESO CRT
COT01 7302090 Intero 600 g ca. 6
COT12 2277257 Intero S.V. 600 g ca. 6

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